Baum des Jahres 2011 wird die Elsbeere. Laut der Schutzgemeinschaft Deutscher Wald (SWD), ist sie das teuerste Holz in Deutschland und ein Hoffnungsträger im Klimawandel. Sie lässt sich fein verarbeiten, ist ein wunderbares Klang- und Instrumentenholz und begeistert Liebhaber schöner Einzelmöbel. Aber auch als „Königin der Obstbrände“ ist sie begehrt. „Wir hoffen, dass die Elsbeere jetzt einen ähnlichen Aufschwung erlebt wie der Speierling nach seiner Wahl zum Baum des Jahres 1993“, erklärte Christoph Rullmann, Bundesgeschäftsführer der Schutzgemeinschaft Deutscher Wald (SDW). „Damals wurden mehr als eine halbe Million Speierlinge neu angepflanzt.“
Mehr Infos über den seltenen Baum gibt es unter: www.sdw.de.
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