Der „Little Green Rabbit“ verwöhnt mit Salat, heißen Suppen und locker leichten Kartoffelpürees den Gaumen. Ein ungewöhnlicher Genuss für die Augen ist der Birkenwald unter der Decke und die rustikale Eiche der Stehtische wird mit Ästen und Rissen zum spürbaren Erlebnis.
Autor: Katharina Ricklefs
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BM online 02|2015