Geht es nach dem Willen des Adriano Design Studio, ist das Kochfeld nicht länger ein ausladender und feststehender Block, der unverrückbar in der Küche thront. Stattdessen können die neu gedachten Induktionskochfelder frei platziert und im Falle des Modells „Ordine“, nach dem Kochen einfach an die Wandhalterung gehängt werden. Nicht weniger als eine Revolution in der Küchenordnung streben die Designer an. Der Küchenausstatter Fabita will die neue Art zu kochen an die Leute bringen. Erstmals an der Messe Sicam im italienischen Pordenone im vergangenen Oktober gezeigt, haben die Entwürfe für großes Interesse gesorgt, auch wenn viele Küchenbauer wohl noch nicht so genau wissen, wie sie damit umgehen sollen.
Das Gesamtpaket der Entwürfe von mobilen und flexiblen Induktionskochplatten umfasst etwa ein halbes Dutzend Modelle. Ähnlich „Ordine“, ist auch „Ordine Isola“ gedacht. Zwei Kochplatten werden dabei nicht fix an einer Wandhalterung aufgeräumt, sondern in stehende Halterungen aus Holz geparkt, wodurch die Kochplätze bei Nichtgebrauch auch gänzlich im Schrank verschwinden können. Die Vorteile des Konzepts der beiden ähnlichen Varianten liegen auf der Hand. Weniger Platzbedarf, aber flexible Nutzungsmöglichkeiten gehen einher mit der Glückseligkeit echter Köche im praktischen Alltag. Denn die Abstände bei fixen Kochfeldern sind beim Einsatz größerer Töpfe oft zu gering. Der neue Ansatz kennt dieses Problem nicht und bietet auch für durchmesserstarke Gefäße immer genügend Platz.
Fabita Srl
60048 Serra San Quirico/Ancona, Italien
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