Ob traditionelles Einfamilienhaus, kleines Appartement oder moderner Loft: Überall zeichnet sich der Trend zur offenen Küche ab, die von allen Seiten leicht zugänglich ist. Und – dank modernster Lüftungsanlagen – auch problemlos an den Wohnbereich angrenzen kann. Die Herausforderung für Architekten und Designer, zahlreiche verschiedene Techniken und Faktoren in einem einzigen Raum zum Kochen, Essen, Wohnen und Feiern zu integrieren, führt dazu, dass statt zweckmäßiger Einbauküchen immer häufiger mobile Einzelelemente in ausgefallenem Design zum Einsatz kommen. Diese lassen sich schnell an veränderte Lebensverhältnisse anpassen – ein Zeugnis dafür, dass die Menschen heutzutage vor allem flexible Wohnräume benötigen.
Das Buch „Offene Küchen“ stellt aktuelle internationale Beispiele vor, die mehrere Funktionen in einem Raum miteinander verbinden und so die Gesamtgestaltung des Hauses und die Lebensqualität der Bewohner verbessern können. Mit Einfallsreichtum und neuen Materialien zeigt der Bildband innovative, flexible und praktische offene Küchenkonzepte.
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